如何提高克魯勃食品潤(rùn)滑油的性能,想必這是大多數(shù)行業(yè)用戶都別關(guān)心的問(wèn)題,為了提高其性能,克魯勃的研究人員開發(fā)了系列添加劑,如抗氧化劑、壓添加劑、油性劑等等。這些添加劑性能很好,但是往往有定的毒性,不適用于食品潤(rùn)滑油。有時(shí)候配方中添加劑品種多了,會(huì)導(dǎo)致不利的影響。比如有些添加劑含金屬鹽成分,容易吸收水分,導(dǎo)致油品含水量增加。
所以克魯勃潤(rùn)滑油代理商林源過(guò)濾技術(shù)認(rèn)為提高克魯勃食品潤(rùn)滑油的性能,要從兩個(gè)方面著手,是采用性能出眾的基礎(chǔ)油。二是開發(fā)適用于食品潤(rùn)滑劑的無(wú)毒添加劑。食品潤(rùn)滑油也是從這兩個(gè)方面著手的。先采用優(yōu)質(zhì)精制基礎(chǔ)油,如加氫裂解的礦物油,它的鏈狀飽和碳?xì)浠衔镎?span> 99%以上,不含芳香烴類,含硫量小于 10ppm。
而普通溶劑抽提礦物油鏈狀碳?xì)浠衔镏徽?span>65%~75%,芳香烴占25%~35%,含硫量為13~15,000ppm。另種是人工合成的基礎(chǔ)油,油分子被人工設(shè)計(jì)成定的大小和結(jié)構(gòu),成分單,在微觀結(jié)構(gòu)上不給氧化劑和水以結(jié)合的空間。其次是還開發(fā)了針對(duì)這些精制基礎(chǔ)油的新代無(wú)毒添加劑技術(shù),以進(jìn)步提高食品潤(rùn)滑油性能和安性。
兩者的結(jié)合保證了食品潤(rùn)滑油在食品、飲料、制藥工業(yè)溫濕的工作環(huán)境下能保持優(yōu)異的抗氧化性、耐高低溫和抗乳化性能。食品潤(rùn)滑油的點(diǎn),先要有出色的潤(rùn)滑性能,其次必須符合相關(guān)的食品安法規(guī)要求才能稱之為食品潤(rùn)滑油。克魯勃食品潤(rùn)滑油和普通潤(rùn)滑油的區(qū)別就是其組分,包括基礎(chǔ)油和添加劑都是無(wú)毒無(wú)害的,偶爾和食品接觸到也不會(huì)污染食品,仍然可以確保食品的衛(wèi)生安。